"LE BON MENU" en collaboration avec Le Guide Michelin

               65€ par personne

           (Boissons Non Comprises)

 

                 Menu proposé

 

"Hamburger" de Foie Gras façon Mac Do Landes

          Foie Gras de Jules à Hinx

                      ***

Pavé de Grosse Truite d'Ispéguy cuit à l'unilatérale

Bouillon de Poule parfumé, Petits Légumes croquants

        Truite de la Pisciculture d'Ispéguy

                      ***

Suprême de Poulet des Landes Label Rouge cuit contisé au Foie Gras

Jus de Poulet tranché, Petits Pois à la Française

        Poulet des Fermiers Landais Label Rouge

                                                                                                                                    ***

                                                                                                             Le Chalossais affiné, Pain de Maïs

                                                                                                                                                  Fromager Affineur Monsieur Reverchon

                                                                                                                                     ou

                                                                                                             Craquelin de Fraises façon Melba

                                                                                                                                                  Fraises de Saveur du Marensin à Magescq

 

 

Votre Restaurant s'engage à reverser 10% du "Bon Menu" à l'association

                         "A table, les soignants !"

 

#atablelessoignants

#moulindepoustagnacq

 

 Réservation au 05.58.91.31.03
 Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.